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                                夏季易腹瀉,怎么辦?

                                稿件來源:甘肅省疾病預防控制中心 發布時間:2023-07-06 15:27:15

                                隨著初夏的到來

                                人們對飲料、冰激凌等

                                寒涼食物的需求大增

                                讓腸道容易受傷

                                再加上溫度的升高

                                易引發細菌滋生

                                導致食物變質

                                稍不注意

                                食物就會因為

                                清洗、制作過程中的不慎

                                造成污染

                                從而導致腸道細菌感染

                                 

                                夏季為何腹瀉高發?

                                 

                                導致腹瀉的原因有很多,一般包括感染性腹瀉和非感染性腹瀉。夏季腹瀉主要是感染性腹瀉,還有就是消化不良、藥物相關腹瀉等。感染性腹瀉的病原菌主要為細菌、病毒和寄生蟲三大類,如霍亂弧菌引起的甲類傳染病霍亂、志賀菌引起的細菌性痢疾、出血大腸桿菌引起的急性胃腸炎、諾如病毒腸炎、輪狀病毒腸炎、隱孢子蟲腸炎等。

                                 

                                一方面,夏季氣溫高,雨水多,自然界中各種致病病原體的生長繁殖迅速,蒼蠅蚊蟲和蟑螂大量滋生,它們就是“移動的病菌培養皿”,攜帶著各種病原體到處傳播,與人體接觸后容易引起感染。另一方面,天氣原因讓很多人喜歡食用生冷食物。進食生冷食物過多、過快或腹部受涼,會使本就脆弱的胃腸黏膜受到刺激,造成胃腸道的應激反應,引起腹瀉。

                                夏季天熱,食物極易腐爛、變質。人在夏季出汗較多,大量飲水稀釋了胃液,降低了局部抵抗力,也為致病菌的侵入創造了條件。而且,天氣炎熱導致很多人睡眠少、食欲差,抵抗力下降,也容易發生腹瀉。雖然人體對病原體有一定的防御能力,但當腸道致病菌“菌多勢眾”“乘虛而入”時,我們的防御系統也難以抵抗。

                                 

                                如何預防腸道傳染?

                                 

                                01注意飲用水衛生

                                高溫可殺滅致病微生物,飲用水需煮沸后再飲用。

                                 

                                02講究食品衛生

                                1)食物要生熟分開,避免交叉污染。

                                2)吃剩的食物應及時儲存在冰箱內,且儲存時間不宜過長。冰箱低溫只能延緩細菌生長,并不能滅菌,因此食物需要熱透后再食用。

                                3)盡量少食用容易攜帶致病菌的食物,如螺螄、貝殼、螃蟹等水產品,尤其注意不要在流動路邊攤吃海鮮,不要生吃、半生吃水產品。

                                4)各種醬制品或熟肉制品在進食前,應重新加熱。

                                5)涼拌菜可加點醋和蒜。

                                 

                                03培養良好的飲食衛生習慣

                                1)注意手衛生,平時常洗手,飯前、便后要把手洗凈。

                                2)不暴飲暴食,不吃腐敗、變質的食物,生食食物一定要洗凈,盡量減少生冷食品的攝入。

                                3)對于養寵物的家庭,一定要搞好寵物的衛生,同時要告誡孩子不要一邊吃東西一邊喂寵物。

                                 

                                04盡量減少與腸道傳染病患者的接觸

                                盡量減少與腸道傳染病患者的接觸,患者用過的餐具、水杯、便器、臥具等注意清洗消毒,避免疾病的傳播。

                                 

                                05調節飲食結構,平衡膳食

                                調節飲食結構,平衡膳食,合理營養,提高機體免疫力。加強身體鍛煉,增強抵御疾病的能力,注意勞逸結合。根據氣候變化,及時增減衣服,避免著涼感冒。

                                 

                                06衣被、用具要勤洗勤換

                                衣被、用具要勤洗勤換,注意居室通風,保持室內空氣清新。

                                 

                                出現了腹瀉癥狀

                                怎么辦?

                                 

                                1. 不提倡禁食禁水,宜進食清淡、易消化的流質或半流質食物,癥狀好轉后逐漸過渡到正常飲食。

                                2. 如果腹瀉病情不重,一般通過調整飲食、對癥治療并注意日常休息,2至3天內癥狀即可改善;腹瀉嚴重者,尤其是出現脫水、高熱等較嚴重癥狀的,以及免疫力較低的兒童、老人出現腹瀉,應及時到醫院腸道門診就醫。

                                3. 到腸道門診就診的患者,可用干凈的小盒子或保鮮袋留取新鮮的大便標本送醫院化驗,以便醫生有針對性地進行治療。

                                來源:甘肅省疾病預防控制中心

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